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娘とクッキング

今日から2月・・・
だんだん春が近づいてくる感じ
日中の日差しがポカポカしています。


先日、娘と久し振りに餃子を作りました。
5年生にもなると、帰宅時間が遅くなり…宿題やテスト勉強が増え
なかなか一緒にクッキングをする時間がない。

幼稚園児の頃は餃子やチャーハン…お菓子などをよく一緒に作りましたね~
好奇心が旺盛で、お茶碗洗いも大好きで。楽しそうに手伝っていたわ。



挽肉作り
ひき肉作り



娘はあまりお肉を好まず、特に市販のひき肉は脂っぽいので好きではない。
我が家では、餃子やハンバーグなど赤身スライスを叩いてひき肉にします。

さらにお肉は控え目な量で、野菜をたっぷり入れます。
この日は「パンプキン餃子」


かぼちゃ餃子
ネギや葉っぱもたっぷりと…



パオ
包む作業が楽しい餃子作り



餃子の完成
ヘルシー餃子の完成


楽しく作って美味しく頂きました。
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美和

Author:美和
埼玉県在住 
幼少時代から洋裁好き。
テーブルコーディネーターを経て本格的に洋裁に取り組んでいる。
1女の母。 

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