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赤ワインのソルベ

癒しの赤ワイン

若い頃は白ワインが好きで
仕事帰りに近所のリカーショップに寄って
美味しそうな白ワインを選んでは夕食に母と楽しんでいました。

数万円の白ワインを選んではみたものの
甘すぎて失敗したこともありますが…

結婚してからは、調理しながら飲める赤ワイン(常温で美味しい\(^o^)/)
にはまり、それ以来白ワインは飲めなくなりました。


結婚して今年で20年Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

赤ワインを飲み続け
最近のマイブームは赤ワインのソルベ


赤ワインのソルベ
冷凍して半解凍でグラスに注ぐ(…というより盛る感じ?)


シャーベットみたいで美味しい


デザートスプーンで楽しみながら
程よく溶けてきたらキンキンを少しずつ喉に流し込む。

常温もおいしいけれど、キンキンに冷えた赤ワインもまた美味しい


一人の時間を癒してくれる特別な赤ワイン
是非お試しくださいませ



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プロフィール

美和

Author:美和
埼玉県在住 
幼少時代から洋裁好き。
テーブルコーディネーターを経て本格的に洋裁に取り組んでいる。
1女の母。 

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